maanantai 30. joulukuuta 2013

Daifukujen metsästys

Aamu valkeni kauniina. Tämä on hyvä päivä daifukujen metsästykselle. Daifuku (大福)on japanilainen (dah) tahmea riisimakeinen, joka on täytetty yleisimmin ankolla (餡子), makealla paputahnalla. Daifukuja on vaikka minkä värisiä ja makuisia...

Googletuskuva
...mutta ne, joita minä etsin, ovat tässä:

Googletuskuva
Olen tuonut näitä mukanani Japanista aina vuodesta 2006 asti, ja vaikka tällä kertaa olosuhteet vaikuttivat kovin epäsuotuisilta (mm. Akihabaran täältä-varmasti-löytyy-daifukuja -kauppa oli kadonnut), en ollut valmis luopumaan daifukuista, ainakaan vielä. PAKKOHAN niitä on JOSSAIN olla! Viime vuonna, ja sitä edellisinä vuosina, niitä myytiin joka paikassa; ei ne nyt vuodessa voi kokonaan hävitä!

Miksi juuri nämä daifukut ovat muita parempia, johtuu niiden rakenteesta (muita daifukuja sitkeämpiä), makeudesta (joka paikassa myytäviä daifukuja hivenen makeampia) ja suklaatäytteestä (anko ei ole hyvää). Lisäksi tiedän äitini odottavan näitä "taivaallisia makeisia" kuin kuuta nousevaa.


Metsästyspaikan valitsimme seuraavalla logiikalla:
kohde on tuliainen ->
tuliaisia löytyy turistikohteista -> daifukujen suhteen vielä testaamaton turistikohde on Eiffel-tornista inspiroitu Tokyo Tower, Toukyou Tawaa (東京タワー)
Wikipedia + copy-paste = opiskelijan paras ystävä ...myös Japanissa


Tästä tuli mieleen viime kuussa Kiotossa ottamani kuva:



Yllä oleva kuva on kahvilasta Tokyo Towerissa. Nelihenkinen perhe on viettämässä vapaapäivää yhdessä, ja miten kahvitteluhetki kuluukaan? Isä ja lapset nenä kiinni älypuhelimissaan. VIHAAN NIITÄ. Pari vuotta sitten työpaikkani pikkujouluissa pihisin raivosta, kun yhteisen pöydän äärelle kokoontuneista työkavereista suurin osa oli haltioituneena leluistaan sen sijaan, että oltaisiin läsnä, kun nyt kerrankin ollaan kaikki yhdessä muussakin kuin työn merkeissä. Ja voitte vain kuvitella, että jos Suomessa on hullaannuttu älypuhelimiin, mitä se on täällä. ARGH.

Ja sitten tapahtui ihme: DAIFUKUJA PRKL!!!


Ja voi kyllä, daifukuja minä ostin. Pappa vielä tarkisti, että josko minulla olisi mennyt numerot sekaisin japaniksi. Ei mennyt: 12 pakettia kiitos!





Onnistuneen metsästysretken tulokset:


Seuraavassa päivityksessä luvassa uuden vuoden tunnelmia Tokion Yoyogi-puistosta!

1 kommentti: